Image: SITEASSETS POZNAJ CUKRZYCE ALL ARTICLES BANNER IMAGES FOOD IMAGE TYPE LIFESTYLE

Zupa krem z pomidorów, papryki i soczewicy

Sycąca zupa ze świeżych pomidorów i pieczonej papryki z czerwoną soczewicą. 

Zapiekanka mięsno-kalafiorowa

Pomysł na mięsno-warzywną zapiekankę, która zaspokoi nawet duży apetyt. Zapiekanka idealna dla diabetyków, osób insulinoopornych i ze stanem przedcukrzycowym.

Tatar ze śledzi z ogórkami i grzybkami

Sposobów na śledzie jest mnóstwo, a jednym z nich jest tatar śledziowy. Jest bajecznie prosty w przygotowaniu i z pewnością znajdzie swych zwolenników wśród diabetyków i ich rodzin.

Piernikowe ciasteczka bez cukru

Mocno piernikowe ciasteczka głównie z orzechów. Pachnie już świętami!

Roladki z cukinii i tofu zapiekane w pomidorach

Wege roladki z cukinii faszerowanej tofu, mozzarellą i suszonymi pomidorami w pomidorowym sosie. Pyszna propozycja na lekki obiad lub kolację. Dużo warzyw i sycącego białka, mało węglowodanów.

Sałatka ze szpinaku, truskawek i mozzarelli

Młode, sprężyste listki szpinaku, soczyste truskawki prosto z ogródka, kremowa mozzarella i chrupiące płatki migdałów. Lekka sałatka, do której będziecie nie raz wracać!

Zapiekanka ze szparagami

Maj to sezon na szparagi! Zapraszamy na majową, sezonową zapiekankę ze szparagami.

PIZZA GRYCZANA

Czy pizza może być dobrym pomysłem na obiad dla osoby z cukrzycą? Tradycyjna może przysporzyć problemów z utrzymaniem odpowiedniego poziomu glikemii poposiłkowej. Jednak można cieszyć się smakiem pizzy wykorzystując zdrowe i mniej przetworzone składniki.

Suflety czekoladowe z migdałami i cynamonem

Coś dla miłośników czekolady. Mocno czekoladowe, puszyste suflety na bazie najzdrowszej, gorzkiej czekolady, takiej, która zawiera powyżej 70% kakao.

Pieczona pierś indyka

Ta prosta w przygotowaniu pieczeń z piersi indyka to doskonała propozycja na świąteczny obiad, a po ostudzeniu sprawdzi się również jako wędlina.

Świąteczny makowiec bez mąki

Tradycyjny makowiec to wypiek kaloryczny i zwykle zawierający morze węglowodanów. Jednak można przygotować wersję, która będzie zdecydowanie lepsza od tradycyjnego makowca.

Sałatka z pęczakiem, ogórkiem i rzodkiewką

Pyszna sałatka na bazie kaszy jęczmiennej pęczak ugotowanej al dente i świeżych, chrupiących warzyw pokrojonych w kostkę.

Frittata z cukinią i papryką z pomidorową salsą

Frittata, czyli włoska zapiekanka z warzyw i jajek bez ciasta to doskonały wybór dla osób z cukrzycą.

Brownie z fasoli

Brownie z fasoli, bez mąki, bez laktozy, bez glutenu i bez białego cukru.

Wiosenne przepisy Angeliny Ziembińskiej - Dietolog

 

Kolorowa, wiosenna sałatka, pyszna zupa krem z brokułu oraz roladki z indyka z pesto, w towarzystwie kaszy pęczak i orzeźwiającej surówki z cukinii.

Świąteczne przepisy Angeliny Ziembińskiej - Dietolog

Sprawdzone receptury na nowoczesne dania o niższym indeksie glikemicznym.

Noworoczne przepisy Angeliny Ziembińskiej – Dietolog

 

Sprawdzone receptury na zdrowe, bezmięsne dania z dużą ilością warzyw

Walentynkowe przepisy Angeliny Ziembińskiej - Dietolog

Trzy przepisy pełne miłości: jagodowy koktajl owsiany, zimowe leczo oraz krem czekoladowy na bazie awokado i ciemnego kakao.

Kolorowa sałatka z arbuzem

Sałatka z arbuzem, rukolą, pomidorami, cebulą, fetą i oliwkami doskonale sprawdzi się na lekki obiad lub kolację

Tabela wymienników WBT

Zaplanuj swój codzienny jadłospis w oparciu o tabele białkowo-tłuszczowe (WBT)

Tabela wymienników WW

Zaplanuj swój codzienny jadłospis w oparciu o tabele wymienników węglowodanowych (WW) 

Po co są wymienniki?

Czy wiesz ile cukru zjadasz? Sprawdź

Żywienie w cukrzycy typu 1

Czy można do tematu żywienia w cukrzycy typu 1 podejść inaczej?

Zdrowe żywienie jest ważne

Podstawowym krokiem w utrzymaniu dobrego stanu zdrowia jest racjonalna dieta.